本期为您推荐华北制药集团新药研究开发有限责任公司张志江老师研究团队发表在知名期刊《河北工业科技》上的一篇文章:万古霉素高产菌株选育及发酵配方优化。
文章摘要内容如下:
万古霉素由东方拟无枝酸菌发酵所得,其通过抑制细菌的生长和繁殖来杀死细菌,是临床上用于治疗由耐甲氧西林金黄色葡萄球菌引起的严重感染疾病的重要药物。万古霉素的应用日渐增多,在巨大的市场前景下,提高发酵单位、降低生产成本,有利于企业在竞争中占据有利地位。常压室温等离子体具有操作简单、突变率高、获得的突变株稳定性好,已在诸多领域应用并取得成效。
本研究为了提高东方拟无枝酸菌产万古霉素的发酵单位,降低生产成本,采用紫外诱变、常压室温等离子体诱变对东方拟无枝酸菌出发菌株V19-02进行诱变处理,通过筛选链霉素抗性突变菌株,选育高产菌株;通过对发酵培养基中碳源和氮源进行筛选,选取葡萄糖、淀粉、低温豆粉、酵母粉4个因素进行均匀设计。结果表明,获得的高产菌株V19-1-07摇瓶发酵单位提高33.7%,且具有良好的传代稳定性;优化后的培养基配比质量分数为葡萄糖8.0%、淀粉1.0%、低温豆粉1.0%、酵母粉4.0%、氯化钠1.0%、磷酸二氢钾0.1%;小试结果证明,优化配方可使50L罐发酵单位平均达到14110μg/mL,比原始配方提高了28.9%。因此,研究获得的高产菌株 V19-1-07可应用于万古霉素工业化发酵生产,以帮助企业降低成本,进一步提高竞争力。
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